原料
寿司紫菜: 1包， 珍珠米: 300克， 黄瓜: 1根， 胡萝卜: 1根， 腌萝卜: 1根， 火腿: 2根， 鸡蛋: 2个， 寿司醋: 5勺， 盐: 少许
步骤
1准备好材料
2珍珠米洗净，加水300ml蒸好，放凉，将所有的蔬菜切成筷子粗的小条
3鸡蛋摊成蛋饼切条，不用洗锅将胡萝卜条煎软
4米饭加盐少许，寿司醋3瓶盖拌匀
5带上一次性手套，卷帘上铺好紫菜片，光面朝下，最上方留出0.5cm的空白其余地方铺上米饭
6用手掌压紧实后一次放上所有的食材，食材放在紫菜的下1/3
7用卷帘将紫菜包饭卷紧实，切成1.5cm的厚度，刀身粘上米饭后洗干净再切，切好摆盘或装进饭盒就可以了
8成品，美美哒
9成品，美美哒
