自制简易桃酥~初学者入门~ 0

原料

普通面粉: 200g, 白砂糖: 50g, 色拉油或植物油或橄榄油均可: 适量约半两, 全蛋液: 一个, 苏打粉: 2g

步骤

1油,全蛋液,白砂糖放入盆中用打蛋器搅拌均匀。

2放入面粉和苏打粉搅拌。面团放二十分钟,让苏打粉发挥作用。

3和成面团,分成一个个小球,用手掌压扁,烤箱预热后,放入烤箱。

4放入烤箱,160度,中层,16分钟。 大功告成!

小技巧

1,可以据自己喜好加入各色干果仁。 2,油过多可再添加点面粉。

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