原料
蓝莓: 20克， 鸡蛋: 3个， 全麦面粉: 50， 玉米面粉: 20克， 泡打粉: 4克， 小苏打: 2克， 无糖可可粉: 10克， 肉桂粉: 5克， 甜叶菊粉: 5克， 每日坚果: 一袋， 西葫芦（可有可无）: 三分之一， 粉盐: 3克
步骤
1烤箱180度预热，西葫芦擦成丝，挤出水，备用。
2把所有面粉、可可粉、泡打粉等粉末类材料混合一起拌匀。
3鸡蛋清打发，鸡蛋黄倒进面粉混合物里搅拌几下以后，连同西葫芦丝一起混合打发的蛋清，（每日坚果除外）切割试搅拌。
4模具抹油或铺油纸把扮好的面糊倒进去，刮平，在上面摆放蓝莓，撒上每日坚果，进烤箱烤40-45分钟！
小技巧
根据自家烤箱的情况已经模具的大小烤制调整时间. 西葫芦可以换成苹果，也可以不放！ 甜叶菊粉可以用蜂蜜代替.
