曲奇是我玩烘焙的第一个作品~~今天想做饼干磨牙的我又重温了一下~!~
1.低粉80g,2.鸡蛋1个,3.奶粉30g,4.糖30g,5.黄油40g(隔水融化),6.椰蓉25g
1.将上述材料混匀成干面糊状(不能太稀,不然不容易成花型); 2.干面糊装入裱花袋,装上花嘴,做成不同花型; 3.烤箱预热170℃,上层烤15分钟成金黄色即可。 4.晾凉后放密封容器保存。