水豆腐: 一块, 鸡蛋: 1个, 盐: 适量, 小葱或洋葱: 适量, 酱油: 适量, 水: 30 ml
1把水豆腐清洗一下,放在碗里用勺子碾碎
2加入鸡蛋,盐,葱花或洋葱碎,水,搅拌均匀
3盖上盖子放在微波炉里叮5分钟左右。可以先叮三分钟看看情况,再继续。
4叮好之后淋上酱油就可以吃啦