腊鸭: 一只, 姜: 两大块, 桂皮: 三片, 香菇: 十枚, 大蒜: 数瓣, 辣椒: 几个, 啤酒: 一瓶
1贴士
2贴士
3贴士
4煮干水
1.腊鸭提前一天剁小块浸一晚去盐味 2.干香菇泡发!姜块,桂皮下锅翻炒!腊鸭下锅炒 3.加两碗水盖锅煮至水干 4.加辣椒!大蒜!香菇!一瓶啤酒煮 5.没烂就上高压锅