原料
鸭肉: 150g, 卷心菜: 50g, 面粉: 5g, 橄榄油: 少许
步骤
1鸭肉切丁,卷心菜切成短条
2将鸭肉和卷心菜及面粉和水混合, 搅匀使其呈粘稠肉饼状
3在锅中加入橄榄油,煎熟肉饼即可
小技巧
这里橄榄油稍微多了点(汗),小胖没吃完,所以油量要注意
鸭肉: 150g, 卷心菜: 50g, 面粉: 5g, 橄榄油: 少许
1鸭肉切丁,卷心菜切成短条
2将鸭肉和卷心菜及面粉和水混合, 搅匀使其呈粘稠肉饼状
3在锅中加入橄榄油,煎熟肉饼即可
这里橄榄油稍微多了点(汗),小胖没吃完,所以油量要注意