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原料
绿豆: 1/3碗, 大米: 1/4碗, 小米: 1/5碗, 麦仁: 1/6碗, 麦片: 1/7碗, 水: 4碗-5碗
步骤
1将绿豆、大米、小米、麦仁淘洗干净。
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2加水:稀则5碗水,稠则4碗水(如果不使用保水好的电饭煲而使用普通蒸锅,需多加2碗水)。
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3选择电饭煲的“粥”键。如果你想早上醒来就有温润的绿豆粥,请选择电饭煲预约功能。一个小时后添加麦片。
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4电饭煲完成后自动进入保温状态;普通蒸锅先大火烧开三分钟后,转最小火一个半小时后关火。
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小技巧
1、绿豆要比其他材料多才香;2、出国前半小时添加麦片会让粥不稠不稀刚刚好。