原料
烧鹅: 半只, 木耳: 若干, 洋葱: 若干, 番茄: 1个, 鸡蛋: 1个
步骤
1好不容易在3点15赶到家,快速番茄切块,鸡蛋打好。等孩子放学再做。
2木耳切丝,洋葱冷冻5分钟切丝,不会辣眼睛。
3今天的水果是西梅,已经熟透,洗的时候吃了一颗,真是甜甜甜甜的不得了~ 时间到,出门接孩子放学~
4接孩子放学回来的路上,买了半只烧鹅!好香!
5番茄入小锅,加油拌一下,小火炖出汁,用铲子打碎成泥,加水,烧开后加盐,加鸡蛋液,搅拌一下,加胡椒粉,出锅淋几滴麻油。
6木耳开水煮熟、洋葱用煮木耳的开水抄一下捞上来。加生抽、醋、黑胡椒粉,凉拌。淋几滴香油。
7今晚一荤、一素、一汤、一水果。