原料
丝瓜: 1根, 油条: 半根, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量
步骤
1丝瓜刨去皮 去头去尾 切成滚刀块
2油条撕成合适的大小
3锅里放油 中火 丝瓜下锅翻炒
4放一点盐 往锅中注清水 煮沸
5见水沸腾 就放下油条 关火
6出锅 撒些胡椒粉 就好啦
小技巧
油条一煮就烂 所以水一开就下油条 油条被水浸湿就可以关火咯
丝瓜: 1根, 油条: 半根, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量
1丝瓜刨去皮 去头去尾 切成滚刀块
2油条撕成合适的大小
3锅里放油 中火 丝瓜下锅翻炒
4放一点盐 往锅中注清水 煮沸
5见水沸腾 就放下油条 关火
6出锅 撒些胡椒粉 就好啦
油条一煮就烂 所以水一开就下油条 油条被水浸湿就可以关火咯