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香煎金鲳鱼
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原料
金鲳鱼: 一条, 姜: 适量, 盐: 适量, 油: 适量
步骤
1
把鱼洗干净、姜切丝、
2
鱼涂盐均匀肚子塞满姜丝、腌1小时
3
把锅烧干到入油、再烧到冒烟、放鱼煎、煎到6分钟左右再反面煎、这样鱼就煎好了
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