胡萝卜: 一根, 鲜香菇: 四颗, 葱姜: 适量
1葱姜洗净切好备用
2胡萝卜切片备用
3香菇切三角形小块
4热锅热油,放胡萝卜煎炒至变色
5炒好的胡萝卜盛盘备用
6胡萝卜盛出后直接放油(少放点就好)加入葱姜爆炒
7加入香菇爆炒
8加入酱油,花椒粉适量热水继续炒一会
9香菇快熟的时候加入炒好的胡萝卜翻炒
10加食盐,醋略翻炒出锅