小鸡腿: 适量, 土豆: 适量, 姜蒜: 适量, 料酒: 适量, 酱油: 适量, 盐 味精: 适量
1把解冻好的鸡腿划上几刀以便入味
2加入盐味精 酱油 料酒 大蒜 姜拌匀入味
3大约腌四五十分钟左右 入锅 翻炒
4土豆切块再鸡腿烧制半熟时放入土豆块 加水慢炖 土豆熟透的时候便可起锅
腌制过得鸡腿在烹制过程中就不需要放盐了