两盒蒙牛低脂高钙奶: 500ml, 一小包酸奶发酵菌: 1.0g, 白糖(可不加): 适量
1将牛奶倒入容器里,加入发酵菌,加白糖(我没加,觉得酸酸的更好喝)
2搅拌均匀,搅拌好后倒入酸奶瓶中,
3酸奶机加入温水,内胆放酸奶瓶。(8-12小时)(我都是晚上睡觉前弄的,早上起来就可以喝了)弄好后放入冷藏室。
4李子洗好(本来想加入酸奶里的,可是懒得去核)
自制的酸奶可以做引子(可以留一点做下一次的酸奶),自制的酸奶不能放太久,最好两天内喝完哦!