原料
米饭: 意式浓咖啡杯:2杯, 寿司醋: 普通汤匙:2匙, 黄糖: 一小袋, 牛油果(熟的): 一个, 各种生鱼片: 适量, 小鱼籽: 适量, 黑芝麻: 少许, 海苔丝: 少许
步骤
1正常煮饭,在饭还温热的时候加两汤匙的寿司醋
2(没有的,可忽略)加黑芝麻适量拌匀
3寿司酱油小半碗加一袋黄糖搅匀
4用步骤3的酱拌上切块的生鱼片和牛油果
5寿司芝麻饭铺一层在碗里
6把步骤4铺在步骤5上
7步骤6上撒上适量海苔丝做装饰
8步骤7上撒上小鱼籽做装饰就大功告成啦!
小技巧
1.这个分量是两人份的 2.生鱼片要新鲜哦 3.经过反复试验,2厘米左右的方块状的生鱼片口感最好