原料
绿茶粉: 10克， 低筋粉: 130克， 鸡蛋: 1个（或两个蛋黄）， 黄油: 50克， 白砂糖: 50克， 花生碎（粉）: 适量
步骤
1黄油融化加白砂糖鸡蛋液搅拌均匀浓稠，我没用打蛋器，一般搅拌就可以了
2加入低筋粉
3最后加入绿茶粉，扮成均匀光滑
4保鲜膜包起来，顺便卷成条状，方柱圆柱随意。
5冷冻半小时后切片，放烤纸上摆好
6先微波中火三分钟
7再开烧烤，十分钟。再把每个饼干翻面，再烤十分钟
8微波炉的功率都不一样，我的是800瓦。从观察窗随时观察下，如果时间到了感觉不放心，还可以把饼干再换换位置。
9冷却了，酥酥脆脆。
小技巧
我做的不是很甜，可以按照自己口味适度加减糖油。我比较懒，如果要更加酥酥，可以把一个鸡蛋换成两个蛋黄。
