原料
鸡蛋: 8个， 猪肉: 400克， 京葱白: 少量， 姜粉: 少量， 盐: 2克， 料酒: 1勺， 生抽: 1勺， 蚝油: 1勺， 胡椒粉: 半勺， 花椒粉: 半勺， 纯净水: 20ml
步骤
1所有调料放进肉中说着一个方向搅拌上劲，腌制十分钟待用。
2蛋液均匀铺在锅内，放入拌好的肉馅。
3肉馅放到靠近自己这边，然后把皮包上就好了。
4以上用料大概可以做50个左右
5最后上锅蒸十分钟熟了以后冰箱冷冻，随吃随拿
小技巧
淘宝上有这种蛋饺锅特别方便也不粘好用。
鸡蛋: 8个， 猪肉: 400克， 京葱白: 少量， 姜粉: 少量， 盐: 2克， 料酒: 1勺， 生抽: 1勺， 蚝油: 1勺， 胡椒粉: 半勺， 花椒粉: 半勺， 纯净水: 20ml
1所有调料放进肉中说着一个方向搅拌上劲，腌制十分钟待用。
2蛋液均匀铺在锅内，放入拌好的肉馅。
3肉馅放到靠近自己这边，然后把皮包上就好了。
4以上用料大概可以做50个左右
5最后上锅蒸十分钟熟了以后冰箱冷冻，随吃随拿
淘宝上有这种蛋饺锅特别方便也不粘好用。
