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原料
番茄: 5个, 牛腱肉: 一块, 蘑菇: 4个, 小葱: 一把, 胡萝卜: 2根, 沙茶酱: 4勺, 老抽: 2勺, 料酒: 2勺, 鸡精: 2勺, 盐: 一勺, 糖: 半勺, 午餐肉: 半块, 生菜: 一把, 鸡蛋: 2个
步骤
1锅内入油 将番茄切块 翻炒出汁 再放入 胡萝卜蘑菇 生姜 小葱一把 翻炒 牛肉过水切片 放入锅内煮 所有材料炒一会 放入酱料 倒入水 炖40分钟左右 鸡蛋煮熟 切对半 放汤里煮一下就可以 重新煮一锅水 生菜汤下即可 最后汤里的料都不要 只留汤水 和牛肉 面条汤熟 都装入盘 最后倒入高汤 葱花 辣椒油
2辣椒油自制的哦
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3酱料推荐!
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4食材都是在这家店铺买的 绝对台湾正品!好赞
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