紫甘蓝: 半颗， 柠檬: 一颗， 黑橄榄: 10粒， 橄榄油: 两大勺， 黑胡椒碎: ， 干牛至末: ， 干薄荷末: ， 盐: 适量
1紫甘蓝切成细丝，淋上两大勺橄榄油
2加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适量
3把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上，拌匀即可
1、黑胡椒碎、牛至末、薄荷这些香料撒一丁点儿即可，免得抢了紫甘蓝和柠檬的香味。 2、萝卜、花菜、包心菜、紫甘蓝这些蔬菜都属十字花科，多吃能起到预防乳腺疾病的效果。
