原料
虾酱: 1勺, 鸡蛋: 3个, 葱: 半根, 大料: 2个, 食用油: 适量
步骤
1取一勺虾酱放入碗中
2打入三个鸡蛋~~ (鸡蛋越多越香)
3放入葱末
4搅拌均匀
5开火,锅热了放油,油热了放大料,炸香一会,放葱末
6葱爆香后,倒入虾酱液,炒匀
7图片的样子,当当当,可以出锅了
小技巧
大料可不放,放了更香一些,鸡蛋要多 大饼抹上虾酱,卷上小葱,美味~~~~
虾酱: 1勺, 鸡蛋: 3个, 葱: 半根, 大料: 2个, 食用油: 适量
1取一勺虾酱放入碗中
2打入三个鸡蛋~~ (鸡蛋越多越香)
3放入葱末
4搅拌均匀
5开火,锅热了放油,油热了放大料,炸香一会,放葱末
6葱爆香后,倒入虾酱液,炒匀
7图片的样子,当当当,可以出锅了
大料可不放,放了更香一些,鸡蛋要多 大饼抹上虾酱,卷上小葱,美味~~~~