原料
高山娃娃菜: 两个， 香菇: 两朵， 木耳: 少量， 鲜虾: 三个， 西兰花: 两小朵， 蒜末: 少量， 葱花: 少量， 花生油: 适量
步骤
1材料备齐，娃娃菜竖着切六瓣或者按照自己的方式切，以容易入口为主。
2锅中加花生油适量，待油六七分热加葱花和蒜末。
3葱花蒜末炒至浅淡黄色加入娃娃菜，香菇，木耳，加盐翻炒至娃娃菜出汁。
4鲜虾洗净入锅翻炒至颜色变红，我的虾是带皮的混入娃娃菜的菜汁不进鲜还有清香味。
5虾变红之后就可以出锅了，如果喜欢菜汤多一点的，可以放一点水，但是不要放太多，不然娃娃菜的颜色会变暗~
6最后喜欢好看又好吃的朋友可以焯个西兰花摆一下盘，按照自己喜欢的样子就好~
小技巧
炒法没有很固定，材料的量也是按自己喜欢的量，过程简单，食用方便，家常菜，可以根据自己喜欢用其他材料试试~
