主料: , 丝瓜: 200g, 素丸子: 10多个, 辅料: , 胡萝卜花: 几片, 木耳: 少许, 调料: , 盐: 一小勺, 蘑菇精: 一小勺, 三花淡奶: 20g, 姜: 少许
1丝瓜去皮切块,胡萝卜雕花切片,木耳切丝
2将所有的主辅料过水待用
3锅滴少许油炒姜,加适量水(根据家人人数)、盐、蘑菇精各一小勺,水开后加入一小勺蛋奶微煮后出锅。