味增: 50g, 嫩豆腐: 1/3块, 花蛤: 20个, 裙带菜: 30g, 木鱼花: 20g, 葱花: 一点
1烧足够的水到微开,加入木鱼花,中火煮1.5-2分钟,用最细的笊篱捞出木鱼花,使汤清澈没有杂质
2加入豆腐、裙带菜和花蛤,煮到花蛤开口
3味增放到勺子里,一点点调到汤里,彻底融合
4关火,加葱花