原料
土豆?700克，: ， 木薯粉250克: ， 三层肉500克: ， 紫菜适量，: ， 葱，姜，盐，味精，糖，十三香，料酒，生抽，?油，适量:
步骤
1把土豆削皮，4个土豆700克。洗好切块用压力锅蒸熟
2去皮的三层肉500克。
3把三层肉切丁，加入调料腌制好。
4我把肉放入养生机用瞬间键5次把肉搅成肉馅，没有养生机的就自己用刀剁吧！
5，这是养生机打好的肉馅。也别打太糊了，有点颗粒会好吃。
6倒出肉馅倒入剪好的紫菜，放入葱花搅拌均匀即可。
7蒸熟的土豆趁热倒入盘里，
8用木勺把土豆压成泥，
9倒入准备好的250克的木薯淀粉。
10把木薯粉和土豆泥用手混合均匀，揉搓成这样，
11用手把混合好的土豆面做几个饼。
12锅里放水烧开，放入做的几个土豆饼。
13不用等水开，放入翻一下，就用漏勺把土豆饼捞出沥干水分。
14直接放入拌匀的土豆木薯粉中，趁热赶紧把它揉均匀，这一步非常关键，皮Q不Q，好不好包都在这一步。
15把混合的土豆泥揉成这样，能拉长的才行。把皮分成小块，包入肉馅，搓圆，
16上面的配料一共包了46个的肉丸子。吃不完放速冻，随时可以拿出来煮，非常方便。
17锅里放入水，等水烧开。放入肉丸子，用铲子搅拌一下，盖上锅盖，等水烧开，丸子全部浮上来，可以关火，闷几分钟再打开，在汤里洒上葱花笋丝，调味料，香油，尝下味道就可以出锅了。
18舀到碗里开吃。
19自己做的皮薄馅多，咬一口唇齿留香。停不下来的节奏。最重要的是没有任何添加剂、吃的放心。
20如有不明白可以添加微信，我教你怎么做。
