原料
鸡蛋: 1只， 牛奶: ， 白砂糖:
步骤
1先把鸡蛋加白砂糖打匀，再倒入牛奶，我用的是风行牛奶，奶味比较重的，或者用自己喝习惯的奶也可以。
2白砂糖的量建议多一些，一个可以盖过一些鸡蛋腥味，还有一个是后面还要加牛奶，这种小勺子我加了三勺，感觉还是可以再加一些～
3入锅中小火蒸个10～15分钟就可以了
4可以加个小碗盖住，保鲜膜高温好像会熔掉或者散发臭味，所以都是用小碗盖住的
5好啦～～(^_^)下锅前没有筛，所以会有点气泡，不过吃着还是挺好吃的辣～～
小技巧
第一次做的时候是按照一些菜谱做的，奶加热过，也筛了气泡，但是最后做出来好看是好看，鸡蛋的腥味却很重。这次自己随便做着看看，感觉比较好吃。
