![](/images/node/32/324624.webp?1638109364)
原料
梨: 8个, 罗汉果: 1个, 枣: 10颗, 姜片: 20克, 茯苓: 30克, 黄冰糖: 30克, 川贝粉: 12克, 甘草: 2克, 麦冬: 20克
步骤
1梨削皮切小块,全部用料理机搅拌(春天没有秋梨,皇冠梨偏酸水分不多,就买了个头超大的砀山梨,口感就没有秋梨那么细了,成品有点渣渣)
![](/images/seq/143/1436898.webp?1638128355)
2松贝称12克磨粉
![](/images/seq/143/1436921.webp?1638128356)
3准备好除梨之外的所有材料(罗汉果要掰碎),一起放入梨汁中大火煮开,再小火熬40-50分钟
![](/images/seq/143/1436932.webp?1638128356)
4过滤所有渣,这一步太麻烦了,忘记拍照了,我是用面粉筛和小纱布滤了两遍,出来了这种褐色液体
![](/images/seq/143/1436938.webp?1638128356)
5微微火熬了差不多4-5小时,成为较浓稠的的膏体,就可以趁热装瓶待冷却
![](/images/seq/143/1436940.webp?1638128357)
68个超大梨,成品只有约400ml,冰糖放的也不多,喝到的都是梨子味 再次感谢@殷若衿
![](/images/seq/143/1436948.webp?1638128357)