黑麦红糖奶酪包 0

原料

红糖: 50克, 黑麦粉: 90克, 高筋面粉: 210克, 牛奶: 215克, 盐: 5克, 橄榄油: 30克, 酵母: 4克

步骤

120分钟揉面程序两次

2室温发酵至两倍大

3排气揉面整形

4二次发酵

5210度40分钟,上色后盖锡纸

相关菜谱