马友鱼: 一条， 猪肉末: 100克， 番茄: 3个， 姜末，蒜末，葱段，番茄酱，料酒，生粉，生抽，胡椒粉，:
1番茄用开水烫一下去皮切丁
2马友鱼用料酒，盐，姜末腌一个小时
3肉末用生抽，生粉，料酒，胡椒粉腌一会
4煎马友鱼至七成熟
5锅热油后放入姜末蒜末爆香后加入番茄，加水把番茄煮烂
6番茄煮烂后加入盐，番茄酱，白糖调味，加入马友鱼继续煮5分钟
7上碟前加入葱段，完成！
给小朋友吃的菜，加入肉末是考虑营养均衡，尽量选择骨头少的海鱼。
