原料
干银耳: 一朵， 莲子: 3大把， 桃胶: 15粒， 红枣: 15〜20粒， 土冰糖: 适量， 水: 适量
步骤
1桃胶、银耳和莲子，泡发一个晚上。
2银耳摘成小瓣，莲子去芯，将莲子、银耳、红枣放入电压力锅中，一次性加足水，放入适量冰糖。
3盖上电压力锅盖，选择“煮粥”模式，开始炖银耳莲子。
4泡发好的桃胶摘成小朵。待电压力锅放气完毕后打开锅盖，将桃胶倒入锅中。
5盖上锅盖，选择“杂糖粥”模式，按下确定键继续煮。
6待程序结束，放气完毕后，就可以盛起香喷喷的银耳莲子羹享用了，美味又滋补。
小技巧
1､银耳最好弃去底部，因为口感不好； 2､桃胶一定要泡够时间，一定要泡到完全泡发； 3､我用的是美的电压力锅，你可以根据自家的电压力锅来适当调整烹饪的时间。
