紫菜: 2张， 火腿肠: 二个， 鸡蛋: 一个， 白米饭: 一碗， 寿司卷: 一张， 寿司醋: 适量
1白米饭煮好冷却，放上适量寿司醋拌匀，
2把紫菜放好，米饭放寿司卷上，放上米饭，和准备好的拌菜。
3卷好后用寿司刀均衡切断。
4最后按你喜欢装盘，可放芥末。
