原料
圆生菜、圆白菜、紫甘蓝(可以任选一个: 或是都用), 鸡蛋: (煮熟), 玉米粒: (喜欢的话 还可以加豌豆粒 注意这两个都是要用熟的), 黄瓜: , 糖: , 盐: , 沙拉酱: , 米醋: , 鱼精: (实在没有就用味精吧 最好不用鸡精 也可以用少量的味曾代替)
步骤
1做法
2黄瓜事先切片 然后稍微放点儿盐 腌三个小时
3鸡蛋是要煮熟 剥壳, 然后用勺子戳成小块。(蛋要全熟、不要溏心的)
4圆白菜 紫甘蓝什么的 都切成细丝
5玉米粒什么的 一般都是罐头 把罐头水沥干 那个东西不好
6把所有东西 放到大碗里 加上沙拉酱 喜欢就多加点儿 不喜欢就少放点儿
7然后少倒些米醋 一点鱼精 一点糖 然后拌均匀了
8因为沙拉酱本身就是咸的 一般味道就足够了
9如果尝着淡的话 再放盐
小技巧
这些都是最基本材料 很多别的 只要自己喜欢 都可以加 。 还有另外一个常见的材料是土豆泥 就是土豆蒸熟了 戳成泥 加到上面就可以了 方法是一样的 只是多了味材料而已 最后喜欢的 就可以放上虾仁 蟹肉什么的