原料
土豆: 半个， 胡萝卜: 半根， 米饭: 2碗， 鸡胸肉: 1块， 洋葱: 半个， 咖喱块: 2块， 料酒: 2勺， 火腿: 2根
步骤
11、把洋葱，火腿，鸡肉，土豆，胡萝卜切丁备用
22、将洋葱炒香放入鸡胸肉翻炒变白，加酱油一勺入味。
33、放入土豆，洋葱，火腿，胡萝卜翻炒
44、炒制5分钟，加凉白开500ml煮沸。
55、放入咖喱两块，熬制10分钟即可。
66、熬制汤料浓稠即可出锅。淋到米饭即可……
小技巧
1、水加多了，可以多熬制；也可加一点淀粉水让其变浓稠，拌饭更香…… 2，咖喱味道很足，不需放其他调味品。
