剩饭: 一碗, 青椒: 半棵, 红椒: 半棵, 鸡蛋: 两只, 鸡肉末: 少许
1热油,炒鸡蛋,盛出待用
2热油,鸡肉末炒熟,放些许生抽调色调味
3下青椒粒、红椒粒,炒熟
4下米饭,翻炒一会儿后下鸡蛋
5最后放些许盐、鸡精调味,喜欢的话可以放一把葱末