原料
苹果（切小丁夹中间）: 1只， 芝士: 100g， 苹果泥: 100g， 动物奶油: 80g， 鱼胶粉: 6g， 柠檬汁: 少许， 细砂糖: 50g， 牛奶A: 40g， 牛奶B: 30g
步骤
1苹果切小丁备用
2鱼胶粉加牛奶A放置融合
3把苹果泥，芝士，牛奶B，细砂糖，柠檬汁搅拌成泥，使苹果芝士牛奶细砂糖柠檬汁完全融合
4将第2步和第3步搅拌在一起，搅拌均匀。
5打发奶油。打发至能保持纹路即可。
6然后将步骤5倒入步骤4中，拌匀到面糊体积蓬松，
7将面糊倒入铺好底的磨具中。将面糊表面磨平放置冰箱冷藏3个小时。即可食用。
