培根肉: 一条, 素鸡: 160克, 尖椒: 一根, 大蒜: 一瓣, 生抽: 一勺, 泡菜: 30克
1尖椒洗净,去筋去籽切片,培根切小片,蒜切片
2小火热锅,下培根肉煸炒出油,下蒜片炒香
3下尖椒大火爆炒一分钟
4下素鸡、泡菜、生抽继续爆炒
5两分钟后出锅
培根肉和素鸡都有咸味儿,因此无需放盐和太多生抽