原料
淡奶油: 150g， 凉开水: 180g， 炼奶: 45g， 吉利丁片: 12g， 速溶椰子粉(没有可以不加): 17g/一包， 椰蓉: 50g
步骤
1凉开水+炼奶+淡奶油+速溶椰子粉放进锅里，搅匀(没有椰子粉可以不加)
2吉利丁片放在水里泡软(另外准备的水)
3锅里的炼奶淡奶油混合物中小火煮到温热，离火，不用煮开
4把泡软的吉利丁片放进锅里混合，搅溶，然后倒进干净的饭盒里面，放冰箱冷藏放5小时以上(就是保鲜放蔬菜的那层)
5冷藏5小时以后从冰箱取出，把整块倒进干净保鲜袋里面切块(取不出可以用刀划一下四周)，倒入椰蓉，捉住袋口摇几下，直到沾满椰蓉为止
小技巧
速溶椰子粉可以不加，我是刚好有椰子粉所以加进去了，椰香味会更浓 虽然有加吉利丁片但是不会好像果冻啫喱那么硬，出来的成品软软的口感好好 加了炼奶不加糖比较健康哦(虽然里面也有糖)
