排骨: , 淀粉: , 盐: , 生抽: , 植物油: , 橙子: 2个
1排骨用冷水浸泡-,泡出血水,然后洗干净。用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀。腌制。
2橙子洗干净榨汁
3锅子里加油,煎排骨,至两面金黄
4加入橙汁,放入糖和盐,焖一分钟
5大火收汁
我这个成品因为每天榨汁机也忘了买成品的橙汁,所以其实是很厚的带着果肉的搅拌棒下的作品…卖相欠缺但是味道还是不错的~