原料
草莓: 适量, 鸡蛋: 2个, 砂糖: 15~20克, 淡奶油: 100克, 牛奶: 100克, 吐司: 2片
步骤
1烤箱180度预热。吐司切丁,草莓切片,放入焗碗中。
2鸡蛋打散,加入白砂糖手动搅拌。牛奶和淡奶油混合均匀。
3将鸡蛋液和牛奶淡奶油液混合均匀,再和鸡蛋液混合均匀。
4将鸡蛋牛奶淡奶油混合液倒入焗碗里。
5放入预热好的烤箱中层,180度25分钟左右。
小技巧
草莓可以换成其它自己喜欢的水果。最后混合液追求完美者可以过筛一次,我没有过筛。各家烤箱脾气不一样,大家自行掌握时间。