原料
意大利面条: 300g, 意大利干酪: 100g, 橄榄油: 30ml, 洋葱: 1pcs, 牛肉和猪肉: 450g, 大蒜丁: 5PCS, 海盐: 1/4tsp, 黑胡椒粉: 1/2tsp, 红西红柿: 700g, 干罗勒: 1tsp, 干欧芹: 1tsp
步骤
1锅内橄榄油加入切碎的洋葱、肉末、盐和胡椒粉,炒至金黄色,加入蒜丁
2番茄切成小块加上干罗勒、干欧芹熬酱。或者直接用我之前写的Pizza酱的配方。同时,把意大利面放到盐水中煮
3肉酱煮炖几分钟加入煮好的意大利面翻炒片刻即可
4加入磨碎的奶酪,这会让意大利面变得更加美味