原料
米饭: 约360g, 寿司醋: 2勺,常见称量勺里面最大那个,约15克/勺, 白糖: 1勺, 红心♥️火龙果: 适量,或一小勺, 沙拉酱: 建议用非转基因的, 番茄酱: 适量, 肉松: 适量, 芝麻海苔碎: 适量, 巧克力笔: 若干, 饭团模具: 若干, 寿司醋: 勺
步骤
1原料:米饭,寿司醋,糖,红心♥️火龙果,各种酱,肉松,海苔,黑芝麻
2饭铲,模具,量勺 模具可以用饭团模具,或大一些的饼干模具,下次我要试试冰淇淋模具造型饭团的效果
3寿司醋,有很多牌子,我也是第一次买,还好选的不错,味道很好
4肉松,风味不错
5黑芝麻,沙拉酱,番茄酱 注意沙拉酱最好用非转基因的,日本那个牌子尽量别给孩子吃,我自己凑合吃丘比的,给孩子吃国产非转基因原料的
6巧克力笔
7将米饭?和寿司醋、糖一起拌匀。热的饭可以直接办好后晾凉,但醋需要适量增加。因为醋味会随米饭热气蒸发掉一些,但先拌匀风味和米饭凉透后再拌风味不同,要根据个人喜好? 米饭和寿司醋的比例约为420g米饭4勺醋,酸甜度需要根据个人口味调整
8加入水果粒(红心火龙果)适量,喜欢颜色淡的,少放。一点点慢慢加入水果拌匀,直到满意的颜色。 选择火龙果是因为原料是水果,非加工的,上色效果好。樱花鱼松粉?,我在网上买的,没有营养成分表,吃了很难放心呀……尤其对严格控制食物热量的朋友不推荐
9这是我买的鱼松粉
10填入模具,脱模。。根据个人口味,需要沙拉酱、番茄酱、海苔碎等调味的话,在中间涂抹夹心。
11用巧克力笔装饰
12喜欢?肉松,就多放,多放,多放?
13小酌一杯,看看三生三世十里桃花?