玫瑰夹馅巧克力 0

简介

玫瑰夹馅巧克力:给最爱的人 今天我要表扬一下我的老公。 自从我开店后,他义不容辞地接下的送女儿上学的任务。 有时候,他中午回家,我呆在家里却还没有做饭。 他一声不坑地就淘米煮饭起来。 我想,一个家庭的确是需要相互理解和关爱。 他对这个家庭的付出我看在眼里,记在心里。 有可能当我们刚刚认识的时候只是爱情,而现在早已转化为了亲情。 为此,今天当他出门之后,我制作了这一盒玫瑰巧克力夹馅。 偷偷地,偷偷地放在他的枕边。 我想当他一眼看到的瞬间,一定有话对我说。 我会对他说,我爱你。 和你在一起的日子就象这巧克力一般甜蜜。。。。。。 如果你对家人的话说不出口,那么就用这甜美的巧克力来代替吧。 情人节也是最好的礼物哦。

原料

原料,白巧克力100克,黑巧克力40克,淡奶油40克,黄油10克,成品:12个

步骤

做法 1,黑巧克力加淡奶油加黄油放在一个容器中隔水溶化 2,融化后的样子即成巧克力酱 3,裱花袋放在一个杯子上 4,将巧克力酱倒入 5,白巧克力放在一个容器中 6,隔水融化 7,准备一个模具 8,将白巧克力倒入模具中 9,再重新倒回容器中,这时模具里已经布满了白巧克力 10,加入馅料 11,再倒入白巧克力至平即可 12,过一分钟后,等凝固后倒出

小技巧

飞雪有话说 1,融化巧克力请用50度左右的温水融化 2,巧克力在制作时,如果已经有些干硬,请再隔水溶化至软 3,等表面的巧克力变硬后,即可倒出脱模 4,馅料随自己的口味加入,也可以在里面放入榛子或杏仁之类也可以放入玫瑰花瓣 5,只要十分钟二十分钟的时间却为你的家人带来一份欣喜,何乐而不为呢?

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