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原料
西柚1只400-450克: , 冰糖:20克(具体根据个人口味调节): , 蜂蜜:100克左右:
步骤
1柚子皮处理干净,不要带白色,用盐清洗泡干净,切碎!另外西柚红色果肉要起出来待用
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2用冰糖加一点点水煮柚子皮
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3柚子皮煮晶莹加上西柚的果肉煮
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4慢火熬到水分没了,放凉
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5放凉加上蜂蜜就可以!
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小技巧
柚子皮一定处理干净,否则会苦涩!
西柚1只400-450克: , 冰糖:20克(具体根据个人口味调节): , 蜂蜜:100克左右:
1柚子皮处理干净,不要带白色,用盐清洗泡干净,切碎!另外西柚红色果肉要起出来待用
2用冰糖加一点点水煮柚子皮
3柚子皮煮晶莹加上西柚的果肉煮
4慢火熬到水分没了,放凉
5放凉加上蜂蜜就可以!
柚子皮一定处理干净,否则会苦涩!