银耳: 35g, 红枣: 25g, 枸杞: 12g, 冰糖: 适量
1将银耳清洗干净后浸泡3小时,撕成小片
2银耳冰糖加适量水一起下锅,沸腾后转中小火
3熬煮半小时后,红枣下锅
4熬制1个多小时后会出胶,比较粘稠后下枸杞熬煮几分钟,根据自己口味调整甜度
5完成啦,夏季冰冻都更美味!
我喜欢提前一晚泡,第二天早上就可熬煮 一定加的是冰糖不是白糖