自制山楂苹果酵素(宛公主快速桶发酵桶版) 0

原料

山楂: 500G, 苹果: 100G, 白糖: 500G, 电子称: 1个, 水: 3L

步骤

1山楂用清水泡10分钟,然后用清水冲洗,切成小片

2在桶内放内3L的水,把山楂切成小片放进去

3用电子称称500G白糖,苹果一个切成小片,一起放入桶内,充分搅拌到白糖溶化

4直接密封存放,不能见太阳照射的哈,每天早,晚搅拌一次

5一般5天喝正好,酸酸甜甜的,很美味,我做了很多种酵素,都很好喝

小技巧

酵素做好之后,装瓶记得不要装的太满哦,以防止发酵爆瓶,瓶紧不用拧紧就可以了。这种快速桶做的是鲜酿酵素,不用加水的,直接喝就可以啦。

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