秋葵: 一小盒, 波尼亚火腿球: 一半, 花椒油: 少许, 花生油: 少许, 盐: 一点, 生抽: 一点
1火腿、秋葵切片
2热锅倒花生油和花椒油各一点。花生油可适量多点,花椒油为提味,一点即可
3放指天椒(可不加)炒出香味后加火腿炒至变变有焦黄色
4加秋葵进去翻炒,倒生抽,边炒边会发现秋葵炒出黏液,适量加盐,差不多了即可出锅