原料
鲜虾: 12只， 芦笋: 6、7根， 黄油: 30g， 小洋葱: 4头， 西红柿: 2个， 番茄酱: 120g， 盐、糖: 一点点一点点， 混合香料: 3g， 欧芹碎: 一点点装饰用， 意面: 适量
步骤
1锅热后放黄油，待黄油化了以后下洋葱和蒜末
2洋葱炒软后加入切好的西红柿小块儿，西红柿最好热水烫一下扒一下皮，等西红柿出汁，炒碎，加一点盐会好出汁一些，只要一点盐就可以，再加一点糖，因为番茄酱会有些酸爽
3这时，西红柿的颜色并没有那么鲜亮，那么加入我们的番茄酱继续翻炒啊，加入番茄酱后颜色就会变的很好看
4在炒酱的同时，可以顺带把虾和芦笋过开水焯一下，一下就好，因为还会还会翻炒，虾热久了口感会不好
5酱炒的稍微浓稠后加入焯好的虾和芦笋，继续翻炒30秒，再加入混合香料，就OK了
6煮面的时候放一点盐和油，这样不会粘在一起，根据自己喜好的口感控制时间
7把酱浇在煮好的面上就可以了，撒上一点欧芹碎，太好看了！！
