原料
高筋粉: 230克, 香肠菜饭: 150克, 糖: 12克, 盐: 5克, 黄油: 10克, 酵母: 3克, 水: 160克, 干粉酪: 随便撒撒,越多越香
步骤
1电饭煲煮一锅菜饭,原料有香肠,卷心菜,青豆,胡萝卜丁,随你喜欢加,卷心菜要先起锅炒的瘪了再放进电饭煲,都准备好以后加点盐和六月鲜就可以开始煮饭了
2把除了酵母以外的原料都放进面包机,黄油可以少点,因为饭里也有油,毕竟是咸吐司,所以盐比平时略多,糖略少
3面包机选择菜单4,米饭吐司,葡萄干无,烤色淡,点下开始
4四小时后,香喷喷的菜饭吐司出锅啦。待冷却切片。隔天的早饭就是两片吐司,剩下的一点饭多加点水煮成菜泡饭焖一会,干的湿的都有了
小技巧
如果想好要做菜饭吐司,菜饭的材料可以切的小一点,方便面包机稍后搅拌。尤其是香肠,咸肉之类的比较硬的材料