原料
意大利面: 适量， 蘑菇: 适量， 黄油或橄榄油: 一小块， 火腿切片或培根: 适量， 意面酱: 适量， 盐: 少许
步骤
1蘑菇剪掉底部，掰成对半，洗干净
2烧开水，撒点盐进去，放入意面，按照包装时间煮。我买的意面包装上推荐7分钟，但我发现每次煮到7分钟的面还有硬芯。所以最好还是到时间了自己掰开看看熟没熟。
3好像火腿切片没必要煎…但我还是煎了一下，因为香。（煎完发现忘了切开了，别学我，但也可以煎完戴手套撕成碎肉或者剪刀剪碎）
4蘑菇烫熟。滤干水
5平底锅烧热，放入小块黄油或橄榄油，倒进蘑菇翻炒一下，倒进火腿切片和意面酱，按个人口味加盐。稍微炒一下就可以出锅了，久了酱会干掉。
6面装盘，倒上酱，开吃~
