原料
意大利面: 150g, 西红柿: 2个, 牛肉馅: 3两, 黑胡椒: , 亨氏黑椒酱: , 马里拉奶酪: , 芝士粉: , 黄油: , 洋葱: 半个
步骤
1黄油熬热 大火 炒牛肉和洋葱碎
2肉变色出香味 加盐加胡椒粉 继续炒
3加入切好的柿子丁 焖锅 5min
4另一个深锅 烧开水 加盐 水开加意面 意面呈散开的扇面下进锅中
5意面开始煮着 一般的意面是8min 酱锅里面加亨氏胡椒酱 翻煮 继续焖锅
6煮好的意面捞出 下入酱锅里面 拌匀 一定要拌匀 在锅里加马里拉奶酪碎 焖锅
7焖3min 关火 开盖的时候 奶酪在面表面拉丝 搅拌 出盘 加芝士粉 按照喜好
小技巧
亨氏胡椒酱 成品里面的调料是自己在家里企及不了的 好多香料中国家庭都没有 有了马里拉奶酪 开锅的瞬间 真的和餐厅的一样美诶 换了很多配方 最棒的一次