原料
虾: 一斤, 酒: 三勺, 姜: 五片, 六月鲜: 二勺, 糖: 二勺
步骤
1活虾到家冲洗二遍。
2准备好调料,酒,六月鲜,糖
3准备姜,葱,香菜
4起油锅,放姜
5倒入虾,活虾下锅乱蹦,盖上锅盖半分钟。
6虾变红后倒入酒。
7再倒入六月鲜和糖
8煮二分钟后放入葱,出锅。
9装盘,点缀上香菜。
虾: 一斤, 酒: 三勺, 姜: 五片, 六月鲜: 二勺, 糖: 二勺
1活虾到家冲洗二遍。
2准备好调料,酒,六月鲜,糖
3准备姜,葱,香菜
4起油锅,放姜
5倒入虾,活虾下锅乱蹦,盖上锅盖半分钟。
6虾变红后倒入酒。
7再倒入六月鲜和糖
8煮二分钟后放入葱,出锅。
9装盘,点缀上香菜。